- Lou Pastre ou le berger attise le feu tout en surveillant son
troupeau. Les bergers font partie des personnages incontournables de la crèche. - Santon en carton-pâte du 19ème siècle de 80cm de hauteur. Le mouvement est assuré par un moteur de programmateur caché dans le feu. - Ce santon, à l'origine était habillé en vieillard Siméon, santon de la crèche blanche. Il a été habillé en berger en 1979 et a repris son rôle de Siméon depuis 2001 que l'on refait la crèche blanche. Mais depuis 2009, c'est un des rois mages qui fait Siméon.
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Se febrié èi caud, crèirès bèn senso manco,
que emé aquesto aventuro, Pasco aura fresquiero.